சுவையான சிக்கன் பிரியாணி செய்யும் முறை
சிக்கன் பிரியாணி என்பது நாம் அனைவரும் விரும்பி சுவைக்கும் அசைவ உணவுகளில் ஒன்று அனைத்து வயதினரும் விரும்பி சாப்பிடும் இந்த பிரியாணி செய்யும் முறை தான். சிக்கன் பிரியாணி செய்யும் தேவையான பொருட்கள். பாசுமதி அரிசி-2டம்லர் சிக்கன்-1கிலோ வெங்காயம்-2 தக்காளி-2 பச்சை மிளகாய்-2 கொத்தமல்லி-சிறிதலவு புதினா-சிறிதஷவு இஞ்சி பூண்டு விழுது-2டீஸ்பூன் பட்டை-2 லவங்கம்-5 ஏலக்காய்-2 பிரியாணி இலை-5 சீரகம்-1டீஸ தயிர்-2டீஸ்பூன் முதலில் பிரியாணி அரிசியை ஒரு பாத்திரத்தில் கொட்டி 1/2 மணிநேரம் ஊறவைக்கவும். பிறகு குக்கரில் … Read moreசுவையான சிக்கன் பிரியாணி செய்யும் முறை
