அசைவ உணவுகள்

இறால் பிரியாணி   தேவையான பொருட்கள்:   பொருள் – அளவு பாசுமதி அhpசி 4 கப்  இறால் கால் கிலோ வெங்காயம் 3   தக்காளி 2   பச்சை மிளகாய் 4   இஞ்சி, பூண்டு விழுது 1 டீஸ்பு+ன்   மிளகாய் தூள் 3 டேபிள் ஸ்பு+ன்   மஞ்சள் தூள் அரை டீஸ்பு+ன்   கறிவேப்பிலை 1 கொத்து   கொத்தமல்லித் தழை 1 கைப்பிடி    உப்பு தேவைக்கேற்ப   … Read moreபிரியாணி

நண்டு கிரேவி   தேவையான பொருட்கள்:   பொருள் – அளவு நண்டுஅரை கிலோ சீரகம்அரை டீஸ்பூன் பொpய வெங்காயம்2 தக்காளி2 காய்ந்த மிளகாய்4 இஞ்சி பூண்டு விழுது1 டீஸ்பூன் சில்லி பவுடர்1 டேபிள் ஸ்பூன் மல்லித்தூள்3 டேபிள் ஸ்பூன் மிளகுத்தூள்1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள்அரை டீஸ்பூன் கொத்தமல்லி தழை1 கைப்பிடி கறிவேப்பிலை1 கொத்து தேங்காய் துருவல்அரை கப் உப்புதேவைக்கேற்ப எண்ணெய்தேவைக்கேற்ப செய்முறை :     நண்டை நன்கு சுத்தம் செய்து நன்றாக தண்ணீரில் அலசி … Read moreநண்டு குழம்பு