இரத்த ஊரா

முருங்கைக் கீரை சூப்   தேவையான பொருட்கள்:   பொருள் – அளவு முருங்கைக் கீரை1 கட்டு சின்ன வெங்காயம்2 தக்காளி1 பூண்டுப் பல்3 மிளகு, சீரகம்கால் டீஸ்பூன் தனியாஅரை டேபிள் ஸ்பூன் உப்பு, எண்ணெய்தேவைக்கேற்ப செய்முறை :     வெங்காயம், தக்காளியை நறுக்கிக் கொள்ள வேண்டும்.     மிளகு, சீரகம், தனியாவை பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும்.      கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கீரை, வெங்காயம், பூண்டு, தக்காளி ஆகியவற்றைப் … Read moreமுருங்கைக்கீரை சூப்