காய்கறி இட்லி
காய்கறி இட்லி தேவையான பொருட்கள் : பொருள் – அளவு இட்லிகள் 15 பெரிய வெங்காயம் 4 (நறுக்கியது) காய்கறிகள் 2 கப் (நறுக்கியது) தக்காளி3 குடை மிளகாய் 3 (நறுக்கியது) வேக வைத்த பட்டாணி 2 கப் பு+ண்டு 5 பல் உப்பு தேவையான அளவு சாம்பார் பொடி 2 டீஸ்பு+ன் கொத்தமல்லி இலை சிறிதளவு நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு கடுகு 1 டீஸ்பு+ன் உளுத்தம்பருப்பு 3 டீஸ்பு+ன் கறிவேப்பிலை 10 இலைகள் … Read moreகாய்கறி இட்லி