manamanakkum biriyani

மணமணக்கும் பிரியாணி                      எப்படி செய்றதுன்னு பாக்கலாம் வாங்க. பிரியாணியில் தான் நிறைய வகைகள் உண்டு நீ மட்டும் இப்போ என்ன மா புதுசா சொல்லிட போறேன்னு கேக்குறீங்க . கரெக்ட் தான். வாங்க அதையும் சொல்லுறேன்.           தேவையான பொருட்கள் :  * பாசுமதி அரிசி   *எண்ணெய்  * பட்டை வகைகள் ( பட்டை, கிராம்பு, ஏலக்காய்,ஜாதிபத்திரி … Read moremanamanakkum biriyani

டிகாடெண்ட் ஹேசல்நட் சீஸ்கேக்

தேவையான பொருட்கள் : 1கப் வறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ்* (ஃபில்பர்ட்ஸ்) அல்லது பாதாம் 2 தேக்கரண்டி வெண்ணெய், உருகியது 4 8 அவுன்ஸ் பொதி கிரீம் சீஸ், மென்மையாக்கப்பட்டது 1 ¼ கப் சர்க்கரை 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா ½ தேக்கரண்டி பாதாம் சாறு 5 முட்டைகள் ⅔ கப் நறுக்கிய வறுக்கப்பட்ட ஹேசல்நட்ஸ்* (ஃபில்பர்ட்ஸ்) அல்லது பாதாம் ¼ கப் ஹேசல்நட் மதுபானம் அல்லது அமரெட்டோ 1 கப் விப்பிங் கிரீம் 2 தேக்கரண்டி ஹேசல்நட் மதுபானம் … Read moreடிகாடெண்ட் ஹேசல்நட் சீஸ்கேக்

The Ultimate Keto Meal Plan

  Are you looking for a way to lose weight and get in shape without feeling deprived or hungry? Look no further than The Ultimate Keto Meal Plan. Keto, short for “ketogenic,” is a popular diet that involves eating high amounts of healthy fats, moderate amounts of protein, and very low amounts of carbohydrates. This way … Read moreThe Ultimate Keto Meal Plan

சோயா புலாவ்

 தேவையான பொருட்கள்:   1 கப் – சோயா துண்டுகள் 1 1/2 கப் – பாஸ்மதி அரிசி எண்ணெய் – 2 தேக்கரண்டி சீரகம் – 1 தேக்கரண்டி 2 – பிரியாணி இலைகள் 2 – ஏலக்காய் 2 – கிராம்பு 1 – இலவங்கப்பட்டை 1 – பெரிய வெங்காயம் , நறுக்கியது 2 – பச்சை மிளகாய், நறுக்கியது 2 கப் – தண்ணீர் உப்பு, தேவையான அளவு  கொத்தமல்லி இலைகள், … Read moreசோயா புலாவ்

ரவா பொங்கல்

ரவா பொங்கல் ஆந்திராவில் பிரபலமான காலை உணவாகும். மேலும் இது கிட்டத்தட்ட அனைத்து சைவ உணவகங்களிலும் உணவுக் கடைகளிலும் பரவலாகக் கிடைக்கும்.    அனைத்து பொங்கல் உணவுகளும் பாரம்பரியமாக அரிசியுடன் தயாரிக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் ரவா பொங்கல் அரிசிக்கு  பதில் ஒரு சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான மாற்றாகும்.    இந்த தயாரிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் ரவா மற்றும் மூங்டால் இரண்டும் சத்தானவை மற்றும் நிறைவானவை. காலை உணவாக இதை சாப்பிடலாம்.   ரவா பொங்கலை கொத்தமல்லி மற்றும் தேங்காய் சட்னியுடன் … Read moreரவா பொங்கல்

ஆரோக்கியமான தீபாவளி ரெசிபி (deepavali recipes )

ஆரோக்கியமான  தீபாவளி ரெசிபி (deepavali recipes ): 1.வெள்ளரி அல்வா (cucumber halwa ):   தேவையான பொருட்கள் :  மக்காச்சோள மாவு -1kg  சர்க்கரை :1kg  வெள்ளரி விதை :300 கிராம்  food colour :சிறிதளவு   நெய் :சிறிதளவு    செய்முறை :  மக்காச்சோள மாவில் சிறிது சிறிதாக தண்ணீர்  விட்டு கெட்டி பதத்திற்கு நன்றாக கரைத்து கொள்ளவும் .   கனமான பாத்திரத்தில் பிசைந்த மாவை மிதமாக சூடாக்கவும்,லேசாக சூடானதும் சர்க்கரையை அதில் சேர்க்கவும் … Read moreஆரோக்கியமான தீபாவளி ரெசிபி (deepavali recipes )

How to make Watalappan from Sri Lanka

Ingredients:  2 egg yolks and 4 eggs. Kithul syrup in 125 ml six green cardamom pods, . broken seeds. 14 teaspoon grated nutmeg 400ml of coconut milk, 1/2 teaspoon vanilla extract crumbled roasted cashews and toasted coconut flakes as garnishes STEP 1: Preheat the oven to 170 °C (150 °F fan/gas).Place six ramekins in a … Read moreHow to make Watalappan from Sri Lanka

வல்லாரை கீரை சட்னி

வல்லாரை சட்னி :   தேவையான பொருட்கள் :   வல்லாரை கீரை – 1 கப் சின்ன வெங்காயம் – 10 தக்காளி – 1 பூண்டு – 6 பல் வர மிளகாய் – 2 பச்சை மிளகாய் – 2 கடலை பருப்பு – 2 ஸ்பூன் உளுந்து பருப்பு – 2 ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை – 1 கைப்பிடியளவு புளி – 1 நெல்லிக்காய் அளவு கடுகு – 1 டீஸ்பூன் … Read moreவல்லாரை கீரை சட்னி

How to make delicious kid-friendly mutton kola balls?

Instead of always making only a few things like gravy and biryani with mutton, you can make mutton kola balls for kids in a new way. Mutton is rich in protein. It also contains vitamins and minerals. This Mutton Kola Ball is loved by everyone from kids to adults. Materials Required: Mutton – 300 gms … Read moreHow to make delicious kid-friendly mutton kola balls?

Write and Earn with Pazhagalaam