கொள்ளு இட்லி

கொள்ளு இட்லி   தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு கொள்ளு 2 கப் கைக்குத்தல் அரிசி 4 கப் உப்பு தேவையான அளவு செய்முறை :   🍪 கொள்ளு இட்லி செய்வதற்கு முதலில் கொள்ளு மற்றும் கைக்குத்தல் அரிசியை தனித்தனியாக ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, அதில் நீரை ஊற்றி, 6 மணிநேரம் ஊற வைக்கவும்.   🍪 பிறகு அதனை கிரைண்டரில் போட்டு நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும்.   🍪 பிறகு … Read moreகொள்ளு இட்லி

காய்கறி இட்லி

காய்கறி இட்லி   தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு இட்லிகள் 15 பெரிய வெங்காயம் 4 (நறுக்கியது) காய்கறிகள் 2 கப் (நறுக்கியது) தக்காளி3 குடை மிளகாய் 3 (நறுக்கியது) வேக வைத்த பட்டாணி 2 கப் பு+ண்டு 5 பல் உப்பு தேவையான அளவு சாம்பார் பொடி 2 டீஸ்பு+ன் கொத்தமல்லி இலை சிறிதளவு  நல்லெண்ணெய் தேவையான அளவு  கடுகு 1 டீஸ்பு+ன்  உளுத்தம்பருப்பு 3 டீஸ்பு+ன்  கறிவேப்பிலை 10 இலைகள்  … Read moreகாய்கறி இட்லி

மினி பெப்பர் இட்லி

மினி பெப்பர் இட்லி   தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு மினி இட்லி 15 வெங்காயம் 2 (பொடியாக நறுக்கியது) குடைமிளகாய் 2 (பொடியாக நறுக்கியது) கரம் மசாலா 1 டீஸ்பு+ன் கொத்தமல்லி இலை 1ஃ4 கப் உப்பு தேவையான அளவு மிளகு 2 டீஸ்பு+ன் சோம்பு 1 டீஸ்பு+ன் எண்ணெய் தேவையான அளவு  பு+ண்டு 1 டேபிள்ஸ்பு+ன் (நறுக்கியது) கறிவேப்பிலை5 இலைகள் செய்முறை :   🍪 மினி பெப்பர் இட்லி … Read moreமினி பெப்பர் இட்லி

கேழ்வரகு சேமியா இட்லி

கேழ்வரகு சேமியா இட்லி    தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு கேழ்வரகு சேமியா பாக்கெட் 500 கிராம் உப்பு தேவையான அளவு  செய்முறை :   🍪 சேமியா இட்லி செய்வதற்கு முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் கேழ்வரகு சேமியாவைப் போட்டு, இரண்டு முறை நீர் ஊற்றி அலசி விட்டு, அதில் சேமியா மூழ்கும் அளவு நீர் ஊற்றி, அதில் சிறிது உப்பு சேர்த்து நன்றாக ஊற வைக்கவும்.   🍪 சேமியா ஊறியதும் … Read moreகேழ்வரகு சேமியா இட்லி

வெந்தயக்கீரை இட்லி

வெந்தயக்கீரை இட்லி    தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு இட்லி மாவு4 கப் வெந்தயக்கீரை 3 கட்டு பெரிய வெங்காயம் 2 எலுமிச்சம் பழச்சாறு 2 டேபிள்ஸ்பு+ன் உப்பு தேவையான அளவு  காய்ந்த மிளகாய் 8 கடலைப்பருப்பு 2 டேபிள்ஸ்பு+ன் உளுத்தம் பருப்பு 4 டீஸ்பு+ன் தேங்காய் துருவல்3 டேபிள்ஸ்பு+ன் சீரகம் 1ஃ2 டீஸ்பு+ன் பெருங்காயம் 1ஃ2 டீஸ்பு+ன் கடுகு 1ஃ4 டீஸ்பு+ன் உளுத்தம்பருப்பு 3 டீஸ்பு+ன் நெய் 2 டேபிள்ஸ்பு+ன் எண்ணெய் … Read moreவெந்தயக்கீரை இட்லி

குஷ்பு இட்லி

குஷ்பு இட்லி   தேவையான பொருட்கள் :   பொருள் – அளவு புழுங்கல் அரிசி4 டம்ளர் பச்சரிசி4 டம்ளர்  உளுத்தம் பருப்பு2 டம்ளர்  சின்ன ஜவ்வரிசி2 டம்ளர் வெந்தயம்4 டீஸ்பு+ன்  ஆமணக்கு விதை6 உப்பு தேவையான அளவு  செய்முறை :   🍪 குஷ்பு இட்லி செய்வதற்கு முதலில் புழுங்கல் அரிசி மற்றும் பச்சரிசியை ஒன்றாகவும், உளுத்தம் பருப்பு, சின்ன ஜவ்வரிசி, வெந்தயம் ஆகியவற்றை ஒன்றாகவும் சேர்த்து 4 மணி நேரம் ஊற வைக்கவும்.   … Read moreகுஷ்பு இட்லி

உலகின் முதல் 10 ஆரோக்கியமான உணவுகள்

நல்ல உணவுப் பழக்கங்களை நடைமுறைப்படுத்துவது, உங்கள் உடல் மற்றும் ஆன்மா இரண்டிற்கும் பல நேர்மறையான நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. நாம் நன்றாக உண்ணும் தருணத்தில் நாம் அதை நன்றாக உணர்கிறோம், மேலும் நாம் நன்றாக உணரும்போது நாம் மிகவும் மகிழ்ச்சியான மற்றும் பயனுள்ள நபர்களாக இருக்கிறோம். இந்த சுழற்சி, அந்த நேரத்தில், உங்கள் வேலை, உங்கள் இணைப்புகள் மற்றும் உங்கள் பொது வாழ்க்கையை ஒட்டுமொத்தமாக பாதிக்கிறது. சிறந்தவற்றைச் சாப்பிடுவதும், அவ்வாறு செய்வதன் மூலம் வெகுமதிகளைப் பெறுவதும் சரியானதாகத் தோன்றுகிறது. … Read moreஉலகின் முதல் 10 ஆரோக்கியமான உணவுகள்

பார்பிக்யூ சிக்கன் செய்வது எப்படி/BBQ chicken seivathu eppadi

 பார்பிக்யூ சிக்கன்           BBQ சிக்கன் தேவையான பொருட்கள் 4 நபர்களுக்கு 2 கோழி 1பவுண்டுகள் கப் தயிர் (தயிர்) 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி தூள் 1/2 தேக்கரண்டி மஞ்சள் 2 தேக்கரண்டி வினிகர் தேவைக்கேற்ப உப்பு 3 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு 2 தேக்கரண்டி சீரக தூள் 1/2 கப் கொத்தமல்லி 8 கிராம்பு பூண்டு 1 தேக்கரண்டி கருப்பு மிளகு 2 தேக்கரண் பார்பிக்யூ சிக்கன் செய்வது எப்படி … Read moreபார்பிக்யூ சிக்கன் செய்வது எப்படி/BBQ chicken seivathu eppadi

Write and Earn with Pazhagalaam